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不可不去的凤百年大骨鸡饭庄


如果您去庄河旅游,云雀峰、花果山、双龙江、仙人洞这些美景您可一定要去游览,而庄河的特产大骨鸡也同样不可错过。

庄河大骨鸡与蒙古马、秦川牛、长白猪并列中国农业的四大品牌,在上世纪50年代,还进入过教材书,甚至在国家级禽资源保护品种名录里,位列11个鸡种的第二位。于2003年8月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,2006年还被国家工商总局认定为地理标志证明商标,怎么样,这样的美味不多见吧。

凤百年大骨鸡饭庄也不难找,如果您从大连前往庄河,在庄河高速公路东出口右转(往冰峪沟方向)200米处,在途中一定会看到那家富有特色的饭庄,门口那惟妙惟肖的大骨鸡雕塑足以吸引住您的视线。

饭庄内的铁锅炖大骨鸡,铁锅炖鱼味道都很好,可以说是饭庄里的招牌菜,手撕肉、酸菜炖血肠五花肉、猪蹄、猪排、猪肝、大梁骨蘸酱、炒猪杂等杀猪菜,炒大骨鸡鸡蛋和自制的豆制品也值得品尝。如果吃完不过瘾,店内还设有外卖区,方便食客将美味带回家中。

 

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